最爱包子超大粉丝榨菜肉包子

更新于： 2024-08-22分类：小吃阅读： 48

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 白糖和酵母放进温水里面化开，在慢慢倒入面粉里面，揉成光滑的面团！

2. 改上保鲜膜，锅里面放温水，把面团盆放入温水里面发酵！

3. 面团发酵的时候我们做馅料，粉丝切碎，榨菜切粒，肉沫，加入鸡蛋，盐，生抽，蚝油！

4. 往一个方向搅拌！加入榨菜的口感非常好吃开胃！

5. 发好的面团，里面有非常丰富多彩蜂窝状！这样代表发好了！

6. 然后撒干粉，揉出气体后，分剂子擀面皮！

7. 然后包进馅料，开始一边推一边捏褶子包包子！我包的不是特别好！

8. 我做了两种馅料，在顶部放了一些做标记，高分辨出什么馅料的包子！

9. 下面垫布，把包子放进去，底下有温水的可以二次发酵快一些！

10. 等到包子发酵成一倍大后，开大火蒸15分钟，然后不要打开盖子，记得焖三分钟！

11. 我家人特别喜欢松软的口感！所以都是特别蓬松！

12. 做包子只要大家好！其他都特别简单！我最爱的粉丝包子做好啦！

小贴士

夏妈小贴士：冬天一定提前把酵母和白糖放进温水里面化开！

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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