百分百中种北海道醇奶吐司

更新于： 2024-08-26分类：小吃阅读： 51

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 中种面团材料放在一起

2. 揉成面团后室温发酵

3. 拉开有丝状组织闻着有酒味即可使用

4. 中种面团剪碎加入主面团材料一起揉面

5. 揉出有透明强韧的薄膜即可

6. 滚圆盖保鲜膜松弛40分钟

7. 分割成170克左右的3个小面团

8. 把小面团擀成长方形卷起成筒状

9. 三个分别卷起，排列在吐司盒内

10. 放烤箱开发酵功能，进行二次发酵

11. 发酵到九分满

12. 烤箱预热180度，约烤45分钟

13. 看上色程度加盖锡纸

14. 脱模冷却切片

小贴士

如果面团整型时沾手，稍许撒点手粉

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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