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玉米松饼

更新于: 2024-09-04分类: 小吃 阅读: 41

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

普通面粉60克
玉米粉40克
牛奶100克
白糖10克
泡打粉1克
鸡蛋1个

步骤

玉米松饼

1. 准备好材料

玉米松饼

2. 把普通面粉、玉米粉、白糖、泡打粉放入碗中

玉米松饼

3. 搅拌均匀

玉米松饼

4. 加入牛奶

玉米松饼

5. 搅拌至无干粉类

玉米松饼

6. 鸡蛋打入碗中

玉米松饼

7. 用电动打蛋器打发至蓬松发白,提起打蛋器滴落时纹路不易消失即可

玉米松饼

8. 把打发好的鸡蛋倒入面糊中

玉米松饼

9. 翻拌均匀

玉米松饼

10. 平底锅小火加至六七成热时,舀一勺面糊中间滴落成圆形

玉米松饼

11. 小火煎至表面出现大量气孔

玉米松饼

12. 翻面继续小火煎至表面金黄色即可

玉米松饼

13. 成品图

玉米松饼

14. 也可以撒上糖粉或蜂蜜或淋上酸奶吃…

小贴士

全程小火煎

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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