凉拌双耳
食材
木耳 | 10克 |
银耳 | 10克 |
香菜 | 1颗 |
蒜 | 2瓣 |
红椒 | 2个 |
盐 | 适量 |
白糖 | 半茶匙 |
生抽 | 2汤勺 |
醋 | 1汤勺 |
香油 | 1茶匙 |
步骤
1. 木耳银耳泡发,洗净去根
2. 锅中烧水
3. 把木耳银耳放进开水里,煮5分钟,捞出来,过凉水,攥干水份
4. 香菜洗净切段
5. 蒜切末
6. 红椒切段
7. 将蒜末,香菜,红椒放进木耳银耳中
8. 加盐
9. 加白糖
10. 加生抽
11. 加醋
12. 加香油
13. 拌匀即可
14. 成品图
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