马蹄肉馅蒸饺
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
肉馅 | 500克 |
马蹄 | 300克 |
鲍鱼汁 | 2勺 |
盐 | 1勺 |
葱花 | 适量 |
步骤

1. 买来夹心肉

2. 洗净去皮

3. 切成小丁

4. 剁成肉末

5. 把肉末放进容器里

6. 把马蹄削皮切成小丁

7. 小葱切成葱花

8. 把马蹄倒进肉末里

9. 倒入葱花,多一点香

10. 撒一勺盐

11. 倒入鲍鱼汁

12. 倒入料酒

13. 戴上一次性手套搅拌均匀……

14. 拌好的肉馅

15. 准备好饺子皮,边上再准备一碗清水

16. 一张饺子皮,中间位置放上肉馅

17. 饺子皮周围涂上水

18. 捏紧中间部分

19. 左手捏住中间部分,右手手指推过去打褶

20. 换手,右手捏住中间部分,左手打褶,两边各二个

21. 再捏紧接缝处就包好了

22. 全部包好

23. 放蒸锅蒸熟,大火煮开蒸十分钟即可

24. 蘸醋蘸酱都可以

25. 趁热开吃咯
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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