酱牛腱子

更新于： 2024-11-22分类：小吃阅读： 60

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 牛腱子一个。

2. 冷水里泡1小时左右，泡去血水。

3. 准备炖肉的调料。

4. 泡好的牛腱子控水，放入电炖锅里。

5. 放料酒去腥。

6. 加一大勺生抽。

7. 还要放甜面酱。

8. 放一大勺。

9. 在放腐乳汁增香。

10. 放入干调，加凉水。

11. 小火炖开。

12. 盖上盖子小火慢炖1个半小时。

13. 香味扑鼻。

14. 盛到大碗里，倒入汤汁泡上一晚。

15. 切片，不用蘸料汁超级入味。

小贴士

①用了甜面酱就不用加糖了。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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