炒螺丝
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
| 螺丝 | 500g | 
| 小葱 | 少量 | 
| 姜丝 | 少量 | 
| 料酒 | 一勺 | 
| 生抽 | 一勺 | 
| 白糖 | 一勺 | 
步骤

1. 螺丝买来洗干净,切一点小葱和姜丝。

2. 大火烧热倒油,等油烧冒烟了,倒入葱和姜丝。

3. 煸炒一下。

4. 放入螺丝。

5. 大火煸炒一分钟。

6. 放入一勺料酒。

7. 放入一勺生抽。

8. 再放入一大勺糖。

9.大火螺丝会自己煮出水来。

10. 大火煮一分钟。

11. 就可以了,螺丝炒的时间长就嗦不出来了。
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