酱焖黄花鱼
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
黄花鱼 | 3条 |
甜面酱 | 1勺 |
姜丝 | 少许 |
白糖 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
酱油 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
清水 | 适量 |
食用油 | 1勺 |
步骤

1. 黄花鱼解冻,清洗干净,特别内脏要清洗干净;

2. 锅里加食用油;

3. 加1勺甜面酱;

4. 糖1勺;

5. 炒香酱料;

6. 加姜丝;

7. 加清水;

8. 加入鱼;

9. 水基本覆盖住鱼;

10. 加蚝油;

11. 加酱油;

12. 盖住锅盖,焖10分钟;

13. 中间翻开锅盖,用勺子舀汤汁浇上;

14. 中间不要移动鱼,很容易碎;

15. 汤汁浓稠,起锅;

16. 酱焖黄花鱼,完成啦!
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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