鸡丝拌苦苣
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
苦苣 | 2颗 |
鸡肉 | 120克 |
花生米 | 60克 |
大蒜 | 5瓣 |
白糖 | 5克 |
盐 | 1克 |
生抽 | 10克 |
米醋 | 10克 |
芝麻油 | 8克 |
花生油 | 5克 |
步骤

1. 先把食材备齐,鸡肉我是用的买的烧鸡。

2. 锅中倒入花生油烧热,把花生米炒熟盛出备用。

3. 苦苣洗净后,去根后把苦苣撕散。

4. 把烧鸡去皮后,用手撕成细条丝。

5. 大蒜去皮后,放入捣蒜器里,加入盐捣成蒜泥。

6. 捣好的蒜泥里加入白糖。

7. 再加入米醋调味。

8. 加入芝麻油增加口感。

9. 最后加入生抽调味调色。

10. 把所有的调料混合拌匀,调料汁就调制好了。

11. 把撕好的苦苣放入盆中,上面放入鸡丝和花生米。

12. 把调制好的调料汁倒入。

13. 把所有的食材和调料汁,混合搅拌均匀即可。

14. 酸爽又香浓可口,简直不要太好吃。

15. 下饭又下酒菜,每次上桌就秒光。

16. 成品一
小贴士
喜欢吃辣的可以再加一点辣椒油,因为老公最近有点上火,所以我拌菜的时候就没进辣椒油哟……
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
免责声明:以上整理自互联网,与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。(我们重在分享,尊重原创,如有侵权请联系在线客服在24小时内删除)
上一篇:香芋八宝粥(五红补血)
下一篇: 辣炒鸡心
凉菜相关推荐
日历
一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 六 | 日 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 |
评论列表