香菇莲藕炖排骨

更新于： 2025-01-20分类：小吃阅读： 52

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 香菇提前取出浸泡，去掉尾部的蒂

2. 莲藕去皮切小块

3. 排骨洗净砍断

4. 冷水下锅煮沸后再煮2分钟

5. 冲干净沫子备用

6. 热锅，锅内倒入适量的食用油

7. 爆香姜片后倒入排骨翻炒，加入料酒

8. 加入酱油蚝油小火翻炒至香，不要炒糊了

9. 倒入清水拌匀转大火

10. 加入莲藕拌匀

11. 倒入香菇，盖上盖子焖煮半小时即可出锅，香菇可切丝可整个放，都好吃哦

12. 成品

13. 成品

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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