鸡蛋炒秋葵
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
| 鸡蛋 | 两个 | 
| 秋葵 | 280克 | 
| 盐 | 一小勺 | 
| 蒜 | 一瓣 | 
| 料酒 | 一小勺 | 
| 食用油 | 适量 | 
步骤

1. 秋葵用水洗净

2. 鸡蛋放入盘里备用

3. 鸡蛋打入碗里

4. 加入料酒和适量的盐

5. 用筷子搅拌成蛋液

6. 蒜切片

7. 锅加油,放入鸡蛋液炒熟盛出

8. 锅烧开水,放入几点食用油和适量的盐,再放入秋葵焯凉分钟,捞出过凉

9. 把秋葵斜切片

10. 另起锅,加适量油,放入秋葵翻炒均匀,加盐调味

11. 放入炒好的鸡蛋

12. 一起把秋葵和鸡蛋翻炒入味。

13. 做好的鸡蛋炒秋葵
小贴士
秋葵焯水时加几滴食用油和盐,使秋葵颜色翠绿。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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