猪肉炖冬瓜粉条

更新于： 2025-02-10分类：小吃阅读： 28

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 猪肉洗净后切成大块

2. 准备好其他食材

3. 冬瓜削去青皮，切成大方块

4. 粉丝提前泡发好

5. 葱蒜切好备用

6. 猪肉下入热锅煎一会儿，煎至锅内出油肉两面微微金黄

7. 加入酱油焖2分钟，上色即可

8. 放入蒜头、八角后，加2碗水中火炖大约8分钟

9. 放入冬瓜继续中火慢炖

10. 炖至冬瓜可以插入筷子为止

11. 加入适量的盐调味

12. 放入粉丝煮一分钟撒入葱花即可关火装盘

13. 容我再晒一张成品图诱惑大家一下

小贴士

1、冬瓜一定要切成大块，煮的时候才不会化掉

2、粉丝要提前泡发，煮的时候才不会吃水厉害

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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