潮汕+炒麻叶

更新于： 2025-02-15分类：小吃阅读： 27

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 麻叶洗净备着。

2. 锅中煮水，放一大把粗盐。

3. 水开后加入适量麻叶，不要一次性加，依次分成四次来煮。

4. 煮开。拌匀，麻叶变皱就可捞起。

5. 捞起麻叶，沥干水分。

6. 依次做好所有的麻叶，放在大盘中，用风扇吹一下，使水分更干。吹凉以后可以分成几份放入冰箱，需要炒就拿一份出来。

7. 蒜切碎。

8. 锅中热油，加入蒜蓉，炒香。至蒜蓉变金黄色。

9. 取适量麻叶，加入，炒匀。

10. 加入适量豆瓣酱。

11. 炒匀即可出锅。

12. 成品。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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