鸡蛋炒年糕

更新于： 2025-02-25分类：烘培阅读： 43

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 年糕片提前煮熟，过一下凉水，控干水分备用。

2. 包菜切成小块，洗干净控干水分备用。

3. 洋葱切成小块。

4. 红萝卜切成片。

5. 线辣椒切成圈。

6. 鸡蛋磕入碗里打散。

7. 炒锅内放适量的食用油烧热，倒入蛋液快速炒熟，盛出备用。

8. 锅里继续倒油烧热，下入洋葱炒出香味。

9. 下入包菜和红萝卜翻炒均匀。

10. 加入生抽翻炒均匀。

11. 下入煮好的年糕片翻炒均匀。

12. 下入炒好的鸡蛋翻炒均匀。

13. 下入辣椒圈翻炒均匀。

14. 放盐调味。

15. 放鸡精增加口感。

16. 翻炒均匀即可。

17. 味道好极了。

18. 宝贝吃了一大盘。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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