避风塘炒蟹

更新于： 2025-02-26分类：小吃阅读： 24

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 海蟹一只

2. 备好剁椒姜蒜

3. 备好面包糠

4. 蒜切碎

5. 姜切碎

6. 去掉这个三角

7. 去掉蟹腮

8. 切块切口处蘸上面粉

9. 起油锅加热6成热放入海蟹块炸至两面泛黄

10. 捞出备用

11. 再起油锅锅中留下底油加热放入姜碎蒜碎剁辣椒炒香

12. 放入面包糠

13. 炒至香酥

14. 倒入炸好的海蟹

15. 翻炒炒至面包糠包裹住海蟹关火

16. 出锅装盘

小贴士

按自己口味调整姜蒜剁椒用量。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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