黄瓜虾仁杂粮蛋炒饭
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
杂粮饭 | 1碗 |
黄瓜 | 1根 |
虾仁 | 6只 |
鸡蛋 | 1枚 |
小葱 | 3棵 |
花生油 | 20克 |
盐 | 适量 |
花椒粉 | 1克 |
鸡精 | 0.5克 |
步骤

1. 准备好所有的食材,小葱去皮洗净。

2. 虾仁去虾线后洗净备用。

3. 把黄瓜洗净后,用刀切成小丁,小葱切碎,鸡蛋打散备用。

4. 锅烧热后倒入10克花生油,炒熟鸡蛋后盛出备用。

5. 另起锅烧热后,倒入剩下的10克花生油烧热后,把虾仁放入锅中两面煎熟后,盛出备用。

6. 锅中的底油,先爆香小葱后再放入黄瓜丁继续翻炒片刻。

7. 这个时候加入花椒粉增加口感。

8. 再根据个人口味,加入适量的盐调味。

9. 最后加入鸡精调味。

10. 大火继续翻炒至黄瓜变色断生后。

11. 加入杂粮饭打散后,继续翻炒片刻。

12. 翻炒均匀的杂粮米饭后,倒入炒熟的鸡蛋和虾仁。

13. 大火翻炒均匀即可关火。

14. 营养丰富又健康美味的黄瓜虾仁杂粮蛋炒饭就出锅咯。

15. 香味浓郁,好吃到哭。

16. 成品一
小贴士
可以搭配自己喜欢的食材来选择哟……
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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