砂锅米线

更新于： 2025-03-03分类：主食阅读： 107

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备好各种火锅丸子。

2. 准备些香菇、豆腐皮、豆芽。

3. 准备好油菜，洗净待用。

4. 准备好葱蒜、香菜。

5. 准备好土鸡块。

6. 锅中烧开水，放入鸡块焯去血水。

7. 鸡块洗净放入高压锅中，放入耗油、生抽、盐、花椒、葱姜。

8. 放入水，选择炖鸡按键，40分钟即可熬好鸡汤。

9. 鸡汤压好，可以开锅再炖煮10分钟。

10. 米线在锅中煮2-3分钟，稍微煮软即可。

11. 捞出米线，放入啥锅中。

12. 在米线上放入豆芽、香菇、豆皮、各种丸子、大蒜。

13. 浇上鸡汤。

14. 小火慢炖，加入耗油、生抽、盐继续炖煮。

15. 放入少许油菜。

16. 淋上香油、撒上香葱、香菜，即可出锅了！

17. 浓郁鸡汤味道的砂锅米线就上桌了！

18. 养生又营养哟！

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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