馄饨&水饺
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
| 肉糜 | 3盒(一盒300克多一点) |
| 芹菜 | 500克 |
| 鸡腿菇 | 2盒 |
| 豆干 | 四片 |
| 麻油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 大蒜 | 适量 |
| 葱 | 10克 |
| 生抽 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 香菜 | 5克 |
| 馄饨皮 | 500克 |
| 饺子皮 | 500克 |
步骤

1. 芹菜清洗整理干净

2. 切香葱、蒜末

3. 炸葱蒜油

4. 金黄色关火,特色葱蒜油准备待用

5. 切芹菜末

6. 用盐搅拌腌渍

7. 切五香豆干

8. 切成末

9. 搅拌均匀

10. 加肉糜300克

11. 加盐、鸡精、麻油、胡椒粉、少许糖、葱蒜油

12. 麻油

13. 准备好一种馅料

14. 准备好洗净鸡腿菇

15. 切丝

16. 切末

17. 猪肉糜300克左右

18. 鸡腿菇,切末用盐揉搓均匀,充分入味

19. 加香葱末

20. 加入600克肉糜、加入香菜提香

21. 加生抽、老抽、糖、麻油、大豆酱油、胡椒粉、葱蒜油、搅拌均匀

22. 馄饨馅料完成

23. 馄饨皮

24. 饺子皮

25. 馄饨成品1

26. 馄饨成品2

27. 馄饨成品3

28. 饺子成品1

29. 馄饨
小贴士
简单,就是包饺子、馄饨
需要有所耐心
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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