街头风味东北烤冷面

更新于： 2025-03-03分类：主食阅读： 115

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 烤冷面一片，网上可以买到

2. 生菜洗净沥干水分

3. 鸡蛋一个

4. 辣酱一勺

5. 甜面酱一勺

6. 白糖半勺

7. 白醋半勺（和白糖的量一样）

8. 蟹肉棒一根

9. 将蟹肉棒撕成细条

10. 生菜切成细丝

11. 辣酱和甜面酱混合均匀

12. 平底锅倒油

13. 放入烤冷面小火煎

14. 涂上酱料

15. 打入鸡蛋捣碎均匀平铺在表面

16. 撒上白糖

17. 撒上白醋

18. 撒上胡椒粉

19. 待鸡蛋微微凝固后翻面

20. 再刷上酱汁

21. 在一边铺上蟹肉棒

22. 铺上一半的生菜丝

23. 卷成卷

24. 切成小段

25. 装入盘中

26. 撒上剩余的生菜丝

27. 高颜值超美味又干净卫生的烤冷面完成啦！

小贴士

可以将蟹肉棒换成香肠、培根都可以的，还可以加入洋葱、金针菇等蔬菜，当然喜欢香菜的朋友还可以加入香菜（可是我接受不了）

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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