炸鱼块
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
| 带鱼段 | 400克 | 
| 天妇罗分 | 50克 | 
| 姜 | 3片 | 
| 料酒 | 5ml | 
| 蚝油 | 5ml | 
| 生抽 | 5ml | 
| 盐 | 4克 | 
| 花椒粉 | 2克 | 
| 炸鱼油 | 800克 | 
步骤

1. 准备好带鱼。

2. 将带鱼表皮的鳞刮掉,祛除内脏,洗净。

3. 将鱼剁成小段。

4. 加入盐。

5. 加入料酒、蚝油、生抽。

6. 加入花椒粉搅拌均匀。

7. 加入姜丝,搅拌均匀。

8. 将鱼块腌制1小时。

9. 准备好一些天妇罗粉。

10. 倒入水调均匀。

11. 将鱼块裹上面糊。

12. 锅中倒入油,加热至六成热,注意下入裹好面糊的鱼块。

13. 三分钟后翻面继续炸三四分钟。

14. 鱼块变焦黄,即可捞出了。

15. 用吸油纸吸出多余的油。

16. 摆盘儿上桌了!

17. 配上一些椒盐,美美的吃起来吧!
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
免责声明:以上整理自互联网,与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。(我们重在分享,尊重原创,如有侵权请联系在线客服在24小时内删除)
        上一篇:蒜苔回锅肉
下一篇: 葱油鳊鱼
 小吃相关推荐
        
日历
| 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 六 | 日 | 
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | |||||
| 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 
| 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 
| 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 
| 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 

 热菜 
 凉菜 
 汤粥 
 主食 
 小吃 
 甜品 
 烘培 
 自制食材 







评论列表