烤鱿鱼

更新于： 2025-03-03分类：小吃阅读： 38

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 把所有需要用到的材料都先准备好，先把鱿鱼洗干净，撕去红皮，鱿鱼须的吸盘用剪刀剪掉，把鱿鱼切成条

2. 碗中加入孜然粉5g ，辣椒粉5g，生抽5g ，蚝油5g，少许盐

3. 然后搅拌均匀，用保鲜膜封好，放进冰箱冷藏腌制2小时

4. 把冷藏腌制好的鱿鱼拿出来串好

5. 先把烤盘用锡纸包好，包的目的是烤好之后烤盘不会弄脏，也不需要清洗，把腌制好的用鱿鱼用竹签串起来，依次把所有的鱿鱼串好

6. 烤箱调至到200度预热10分，把鱿鱼送进烤盘，时间调至20分钟即可

7. 中途戴上防热手套，把烤盘拿出，把烤盘中的汤汁倒掉

8. 倒掉汤汁洒上白芝麻，再次送进烤箱，烤熟即可

9. 成品图

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小贴士

竹签用水泡一下，泡的目的是烤的时候竹签不会被烤焦了

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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