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紫砂壶

更新于: 2024-06-21分类: 小吃 阅读: 57

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

简介

产品名称:紫砂壶产品产地:浙江湖州长兴县产品特性:古朴甜醇、青衣隽秀、风格独特。产品功效:紫砂壶是泡茶的最佳用具,功效奇特.官窑出来的紫砂壶用来泡茶,尤其是泡绿茶,有健身之功效。产品简介:“茶是水神,水是茶体,器益茶功”。紫砂壶,是长兴茶文化的又一珍品,享有茶具之首的美誉,多次在国内获奖。特别十次制成“世界第一巨壶”,其中一把放在中国茶叶博物馆大厅前,更增添了“长兴紫砂”的光彩。长兴的紫砂资源同陶都丁山同一矿脉,泥色紫而不姹,红而不嫣,黑而不墨。经过原料研磨调配,采用堆、捏、塑的手法,或松竹梅、瓜果、走兽为基础造型,或秦鼎汉器、古玩、人物摹本。巨壶与孩童等高,小壶寸柄盈握,刻诗铭画,贵如珩璜,珍同拱璧,有所谓“觅得名人一壶,赛过无价之宝”的说法。产品历史:紫砂壶早在唐代就是贡茶、贡水、名壶,到宋朝更有“紫瓯甲天下”的盛誉,堪称茶事“品茗三绝”。明、清時代的史籍中明確地說,紫砂陶器創始於明代弘治、正德年間,金沙寺的和尚和書僮是創始人。产品典故:在众说纷纭的有关紫砂壶起源的故事中,惟有它具有确切无疑的古老身份——南京中华门外油坊桥明代司礼太监吴经墓中出土。吴经墓葬年份为明嘉靖十二年(1533年),因此这把壶是我国目前有纪年可考的最早的紫砂壶。明代是太监擅权的朝代,而陪葬之物一般又是死者生前最宝爱的东西,这把随葬提梁壶就不是一般意义上的普通之物。明时的茶饮方法有了根本性的变化,大致从1531年到1595年,完成了从煎煮到沏泡的过程。明代画家王问有—副《煮茶图》,上面煮茶用的壶与吴经墓出土的茶壶形制非常相像,王问正是嘉靖年间的进士。这把出土壶的泥色不够纯净,不是严格意义上的紫砂泥,其工艺特征是,用泥片附合虚砣,上下两半镶接成型,腹部出现节腠;嘴、把均用接榫法制作,壶身沾有缸坛油泪。我国最早一本有关紫砂陶的著作《阳羡茗壶系》,在叙述紫砂壶的原始特征时有如下文字:“金沙寺僧……抟其细土,加以澄练,捏筑为胎,规而圆之,刳使中空,踵傅口、柄、盖、的,附陶穴烧成”,“腹半尚现节腠”,“故前此茗壶,不免沾缸坛油泪。”出土实物印证了典籍记述。可以认为,吴经墓出土的这把提梁壶是初创时期的紫砂壶;从明代王问的《煮茶图》中得到证实,它是用作煮茶而不是沏泡茶的。也正因为是最早的紫砂器,因而它是具有文物研究价值和艺术价值的紫砂珍品。

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