吃出一朵花+馒头花制作

更新于： 2025-03-14分类：主食阅读： 46

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 面粉酵母粉和水，一边拌匀一边揉面。注意紫薯粉的量不限制，只要揉出需要的色度就可以！

2. 最后揉成光滑的软硬适中的面团，放温暖处醒发半个小时左右。

3. 醒后的面团应该是原来的两倍大，而且内部组织应该是蜂窝状，就可以揉匀排气搓成长条。

4. 面团分成，两份面挤，一份是大点的，做外面的花瓣用，另一份包在里面用小一点儿。

5. 把大一点的面剂子按扁。

6. 擀成平常包蒸包的，包子皮那样厚。

7. 然后分成八分花瓣，均匀的切两个十字，八刀，如图，可以将中间印个小圆圈再分

8. 中间放上小面团。每片花瓣都两边捏紧如图中。

9. 捏紧后所有的花瓣全都包裹住里面的小面团，成图中的样子。

10. 每一片花瓣都按平，用食指和拇指。

11. 取一个南瓜黄发面团。根据花蕊的大小，按扁。

12. 用牙签把中间。点上小孔。

13. 然后放在花朵上当花蕊，可以适当的用点水粘住！

14. 美丽的花朵生胚馒头做好啦，做好的馒头静止放置十分钟左右。凉水上锅蒸30分钟即可。

15. 敏茹意作品馒头花制作

小贴士

紫薯粉可以换成新鲜的紫薯粉，图方便的话可以向我这样用紫薯粉。紫薯粉的色差不同，所以量无限制。包好的馒头生坯夏天可以直接上锅蒸，冬天可以包好后醒十分钟在上锅蒸。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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