消暑祛湿&红豆彩色芋圆

更新于： 2025-03-14分类：小吃阅读： 18

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 我的彩色芋圆以前做的，放冰箱速冻了，今天想起来拿出来煮吃了！(^_^)一次可以多做一些，放入冰箱冷冻，想吃的时候取出来，煮熟特别方便。紫色芋圆；紫薯泥＋木薯粉黄色芋圆；南瓜泥＋木薯粉彩色芋圆；山药泥＋木薯粉绿色芋圆；大麦清汁粉＋木薯粉

2. 红豆，芸豆准备好。芸豆可以不放，正好我家里有，就一起放里了。

3. 把红豆和芸豆洗干净，纯净水泡4小时以上，泡好后放入电饭煲内胆中，加入纯净水，电饭煲最低水位。

4. 启动电饭煲，按稀饭功能，就不用管了，煮好后自动鸣笛。

5. 鸣笛了，这时红豆和芸豆已经酥烂了。

6. 加入冰糖，再次按煮稀饭功能10分钟，之后断电，焖20分钟。

7. 之后开始煮芋圆了哈！锅中加入纯净水，启动电磁炉。

8. 盖上盖子，将水烧开。

9. 水开后放入彩色芋圆，煮熟，漂浮在水面上即可关火，焖5分钟，捞出用冷纯净水泡5分钟。这样芋圆更筋道，又嚼劲。

10. 将煮好的红豆盛碗里，把煮好的芋圆放入碗中。

11. 紫色芋圆，紫色的浪漫，夏天怎么能没有你，

12. 南瓜芋圆，筋道好吃。

13. 美美的早餐，我们开动啦！

小贴士

芋圆可以一次多做一些，之后密封好放入冷冻室，随吃随取，特别方便。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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