部队火锅
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
白菜 | 20克 |
西葫芦 | 半个 |
金针菇 | 30克 |
绿豆芽 | 30克 |
鱼豆腐 | 5块 |
鱼丸 | 5块 |
芝心年糕 | 8块 |
辣白菜 | 10克 |
葱 | 2段 |
韩式辣酱 | 2勺 |
蒜 | 2瓣 |
姜 | 2片 |
辛拉面 | 1包 |
胡椒粉 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
芝士片 | 1片 |
肥牛卷 | 20克 |
清水 | 800克 |
步骤

1. 将西葫芦洗干净,切成片

2. 大白菜洗干净,中间切一刀备用

3. 豆芽、金针菇同样也清洗干净备用

4. 然后我们来调个酱料:2勺韩式辣酱

5. 蒜切成蒜末,加进去

6. 再撒上一包辛拉面的调料粉

7. 再来一勺胡椒粉

8. 淋入一勺料酒

9. 最后加上一勺老抽就行啦

10. 我们将酱料搅拌均匀,备用

11. 然后将各种蔬菜,还有年糕码放到锅中

12. 可以放上一点肥牛卷

13. 码上辣白菜

14. 还有两段京葱

15. 把调好的酱料放到中间

16. 辛拉面放到酱料上

17. 再盖上一片芝士

18. 最后倒入热水,倒到与食材齐平就好了

19. 盖上锅盖,大火煮开

20. 咕嘟咕嘟的感觉特别棒啊

21. 拉面也已经软啦,开吃!
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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