羊肉粉丝酸菜砂锅

更新于： 2025-04-05分类：小吃阅读： 14

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 先准备好羊肉片

2. 香菜切末

3. 粉丝准备一小把

4. 酸菜一碗

5. 切葱花

6. 切蒜末

7. 再准备好干辣椒和姜片

8. 锅里热油

9. 把葱姜蒜爆香

10. 炒出香味

11. 然后放酸菜炒

12. 再放入干辣椒

13. 一勺老抽

14. 之前准备好的花椒和八角

15. 倒入

16. 然后翻炒均匀

17. 炒完的酸菜放砂锅里

18. 填水

19. 然后大火煮，先把粉丝放进去

20. 等开锅之后再放羊肉

21. 继续大火煮，加一勺盐

22. 再加香菜

23. 再稍微煮半分钟即可

24. 好了吃吧

25. 美味极了！

小贴士

这道菜要先把酸菜炒熟，然后再入砂锅炖，这样比较好吃

粉丝要先放进去，因为粉丝不易煮熟

羊肉开锅之后再放

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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