驴打滚

更新于： 2025-04-06分类：小吃阅读： 32

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备的材料。

2. 温水满满淋入糯米粉中，用筷子搅拌均匀。

3. 用手揉搓成光滑的面团。

4. 准备好熟黄豆粉备用。

5. 准备好豆沙备用。

6. 盘子抹点油。

7. 放入揉搓好的面团压扁。

8. 盖上保鲜膜上锅蒸20分钟后取出。

9. 等冷却后用勺挖出。

10. 面团盖上保鲜膜用擀面杖擀长方形状。

11. 取适量豆沙放入面团用勺抹匀。

12. 卷成长条，切去两头。

13. 用刀沾上冷水切段。

14. 滚上熟黄豆粉。

15. 摆盘上桌即可。

小贴士

1，盘中抹点油，蒸熟的糯米团不会沾容易取出。

2，切糯米团用刀沾冷水容易切断，

3，上锅蒸糯米粉要盖上保鲜膜，防止水滴入糯米粉上。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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