油条牛柳

更新于： 2025-07-21分类：小吃阅读： 3

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 牛肉加1勺玉米淀粉，1撮小苏打和2勺油混合在一起。放10分钟。

2. 油条切成两寸，放烤箱烤到稍微酥脆。

3. 锅烧热，看到冒烟在锅周围撒上一大勺油。加入牛肉翻炒2至3分钟直到变成褐色。从锅中取出，放在一边。

4. 改小火，一勺油，一勺红糖。

5. 红糖溶化后加葱头末。

6. 2 - 3分钟后，加入水、酱油和醋。将汤汁煮沸，然后加牛肉。

7. 当牛肉和酱汁煮沸时，慢慢加入玉米淀粉和水混合物。

8. 加入油条，翻炒10-20秒即可。

9. 装碗，加入葱花跟芝麻点缀。

10. 也算得上色香味俱全了。

11. 又是一个下饭的好菜。

12. 开饭。

小贴士

红糖炒融化后我是直接加的水，如果可以加鸡汤或者是其他高汤的话会更美味哦！

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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