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土司蛋黄虾

更新于: 2025-08-02分类: 小吃 阅读: 4

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

土司面包8片
咸蛋黄4个
炼奶4勺
面包糠1包
食盐1小勺
全蛋4个
蛋清1个
虾仁20个

步骤

土司蛋黄虾

1. 准备食材

土司蛋黄虾

2. 先将吐司面包的4个边切掉~

土司蛋黄虾

3. 将虾仁剁成茸~

土司蛋黄虾

4. 将蛋清、食盐放入虾茸中~

土司蛋黄虾

5. 将其拌匀~

土司蛋黄虾

6. 取两片土司,一面抹上炼乳~

土司蛋黄虾

7. 接着将虾茸放在上面抹平~

土司蛋黄虾

8. 将咸蛋黄放到中间的位置~

土司蛋黄虾

9. 将另一片抹上炼乳的土司放在上面,粘合到一起~

土司蛋黄虾

10. 然后放到蛋液中,使土司都裹上蛋液~

土司蛋黄虾

11. 再放入面包糠中裹匀~

土司蛋黄虾

12. 锅内烧油就可以炸了,大概7成热下锅,然后改中小火,火不要太大,以免炸糊不好看~

土司蛋黄虾

13. 炸的过程中要不断翻面,炸至金黄上色酥脆即可捞出~

土司蛋黄虾

14. 切开装盘就可以啦~

小贴士

炸制过程中油温要改中小火慢炸,以免糊掉~

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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