鸡米花

更新于： 2025-08-02分类：小吃阅读： 1

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 食材：鸡胸肉 1块 180克，柠檬汁 1片，鸡蛋 2个，吐司 2片，淀粉 30克

2. 先来做面包糠：吐司切小丁，烤箱中层 150度 10分钟。>>除了烤，晒干、炒干都可以。

3. 冷却后打碎成面包碎。

4. 打碎的面包碎也就是面包糠。一次用不完的话，密封保存起来下次一样可以用。

5. 鸡肉切丁，加1个鸡蛋一起打成鸡肉泥。

6. 打完后倒出来，一片柠檬汁挤入，搅拌 3分钟。没有加盐，需要的话可以少加点。

7. 淀粉、蛋液、面包糠依次放好，鸡肉泥稍微搓一搓，依次在淀粉、蛋液、面包糠里滚一圈。

8. 蛋液里。

9. 最后是面包糠里滚一圈。

10. 滚完放烤纸上~

11. 烤箱中层 180度 14分钟~

12. 完成。

小贴士

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这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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