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自制食材 甜食花形椰蓉面包
生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。
食材
| 鸡蛋（面团） | 1个 |
| 牛奶（面团） | 120克 |
| 白糖（面团） | 45克 |
| 盐（面团） | 3克 |
| 高筋面粉（面团） | 280克 |
| 椰粉（面团） | 15克 |
| 酵母（面团） | 3克 |
| 玉米油（面团） | 25克 |
| 椰蓉（馅） | 60克 |
| 黄油（馅） | 30克 |
| 鸡蛋液（馅） | 30克 |
| 白糖（馅） | 30克 |
| 鸡蛋液（表面） | 20克 |
| 果酱（表面） | 2勺 |
步骤
1. 面包桶加入鸡蛋
2. 牛奶
3. 再加入盐、白糖、高筋面粉、椰粉、酵母、玉米油（盐和白糖盐对角放）
4. 启动面包机发面团功能（我家烤箱发面团功能是揉面发面两个程序在一起，功能结束大概2个小时，然后就可以可以制作面包了）
5. 2小时后，面团已经发酵到原面团的二倍大，用手指在中间戳一下，不回缩就可以了
6. 面团揉匀后，平均分成8份，分别滚圆
7. 取出一个擀成饼，不用太薄
8. 把椰蓉馅放中间（椰蓉馅：微波炉融化的黄油、鸡蛋液、白糖、椰蓉混合一起拌匀即可）
9. 包起来
10. 倒扣，用手心按扁一些，再用刀切八瓣，中间不要划断
11. 每两个花瓣向两边翻一下
12. 全部制作完，放烤盘上
13. 放烤箱二次发酵30分钟
14. 取出来，刷鸡蛋液
15. 中间放一点果酱
16. 烤箱170度，烤16分钟左右
17. 成品图
这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！
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