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南瓜甜包

更新于: 2025-08-12分类: 小吃 阅读: 2

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

中筋面粉200克
南瓜120克
酵母5克
馅料,
花生碎,黑芝麻碎适量
红糖适量
猪油适量
葱花适量

步骤

南瓜甜包

1. 南瓜切块蒸熟

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2. 取出压泥,放凉

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3. 凉到不烫手,倒入酵母

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4. 加入称好的面粉,建议一点一点加

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5. 后面直接上手揉至光滑面团,传说中的“三光”,包上保鲜膜进行发酵。

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6. 发酵期间,咱们来弄馅,花生烤熟或者炒熟

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7. 烤好去红衣

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8. 弄碎,不过也不必太细,留点颗粒口感更好

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9. 弄好了,香哦

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10. 黑芝麻我放研磨机磨粉,友友们也可以买磨好的

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11. 黑糖切碎

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12. 拌上猪油

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13. 这样馅就好了,一次可以多弄点,包汤圆也好吃,面包馅,

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14. 放冰箱保存

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15. 馅好了,面也发好了

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16. 手抓干粉揉,排出空气

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17. 分成大小一样的剂子

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18. 我家比较喜欢葱香,不喜欢的友友们可以不加

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19. 擀皮,像包子皮一样中间厚点,周边薄点的,放上馅

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20. 包法和包包子一样,接口朝下

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21. 放下再整形下,用锯齿状刀,压出南瓜瓣

南瓜甜包

22. 取一个葡萄干插上去,当蒂,这样是不是更形象呀

南瓜甜包

23. 全部做好,放蒸笼里,醒发10分钟

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24. 冷水上锅,上汽后小火蒸15分钟左右,焖5分钟即可,萌萌哒

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25. 成品图,南瓜大丰收哦,喜悦,喜悦,

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26. 成品图,猪宝宝们齐上阵

南瓜甜包

27. 成品图,萌萌哒

南瓜甜包

28. 盘中餐,

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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