芝士爆浆鸡排

更新于： 2025-08-16分类：小吃阅读： 2

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 1、鸡胸洗干净，从最厚处下刀，平刀把鸡排切成两半。用肉锤或者刀背敲打一下鸡胸肉，这样更入味。

2. 2、加料酒、盐、葱、黑胡椒，把鸡胸腌一下。

3. 3、盖上保鲜膜，放入冰箱约1小时即可。

4. 4、芝士切片备用。

5. 5、准备好淀粉和面包糠。

6. 6、将切好的芝士片放到鸡胸肉里，盖上。

7. 7、鸡蛋打散。

8. 8、鸡胸肉在蛋液里滚一下，粘上干淀粉，再在蛋液里滚一下，沾满面包糠。

9. 9、将处理好的鸡肉放入空气炸锅的炸篮里。

10. 10、温度选择180度、

11. 11、烤25分钟即可。

12. 12、不但不用油，还会烤出鸡肉里含的多余的油。

13. 13、切一刀，满满的芝士。

14. 请输入文字说明

小贴士

1、腌料可以选择自己喜欢的口味。

2、鸡胸较难入味，可以适当的多腌制一会儿。

3、吃的时候根据个人喜好调味，比如可以蘸番茄酱或者撒黑胡椒碎、孜然粒等等。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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