黑椒火腿肠面包

更新于： 2025-08-16分类：小吃阅读： 1

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备好材料。

2. 除黄油，黑椒肠和蛋液外其余材料混合在一起。

3. 搅拌成絮状。

4. 开启不到手抽筋不罢休的揉面模式，揉到稍微起筋的时候加入融化了的黄油继续揉，揉到可以拉出膜为止。

5. 放在盆中盖上保鲜膜。

6. 发酵至两倍大。

7. 发酵好后拿出来再揉几下排气，然后分成五个面团。

8. 取一个擀成椭圆形。

9. 卷起。

10. 绕着香肠卷起来。

11. 放在烤盘里，放入烤箱里再发酵到一倍大。

12. 发酵好后刷上蛋液，洒上黑芝麻，放在中层，上下火180度25分钟即可。

13. 成品……

14. 成品……

小贴士

1：发酵的时间与气温相关，具体时间视情况而定。

2：烘培时间以各家烤箱而定。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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