北海道奶油吐司

更新于： 2025-08-16分类：小吃阅读： 0

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 中种面团揉至无干粉，放冰箱冷藏

2. 冷藏14小时的中种

3. 中种加主面团除黄油外材料用后油法揉面

4. 揉至出手套膜，时间大约四十分钟

5. 取出揉光

6. 分割成三等份松弛二十分钟

7. 光面朝上擀成牛舌型

8. 反过面来叠起来

9. 再反过面来，光面向上擀牛舌型

10. 反过来光面向下，自上向下卷起来，卷二圈半左右

11. 放吐司盒发酵

12. 烤箱发酵功能，下面放一碗开水，中途水不热的话，要换一碗

13. 发酵一小时左右，八分满时取出预热烤箱，上下管180度，预热好后把吐司放入烤箱中下层烤40分钟

14. 表面没刷蛋液

15. 高个子软妹子

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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