葱花火腿卷

更新于： 2025-08-22分类：小吃阅读： 1

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 面粉，白糖，水和酵母放入面包机

2. 一个和面程序，揉成光滑的面团

3. 小葱一把，洗干净控水

4. 切成葱花待用

5. 火腿一根

6. 切丁，切小点，不然等下整形的时候容易掉

7. 如果没有面包机就自己揉，揉成这样不粘手光滑的面团即可

8. 不用醒发，垫子上撒点面粉「份量外」，直接擀开

9. 香油薄薄一层抹均匀

10. 白胡椒粉抹均匀

11. 最后撒盐抹匀，如果不喜欢白胡椒可以加其他自己喜欢的调料

12. 撒上刚才切好的葱花和火腿

13. 从下往上卷起来

14. 掐头去尾，中间的切成均匀的段

15. 取其中一个面团，用筷子在中间轻压，面团两边翘起

16. 轻拉面团，把面团拉长

17. 绕着手指弯下来，底部捏紧

18. 依次全部捏好

19. 蒸锅里加点水，盖上盖子醒发

20. 发酵至1.5倍左右差不多就好了

21. 锅里烧水，水烧开后放入花卷，10-15分钟即可，蒸好后关火不要立即开锅盖，焖一会再开

22. 蘸豆瓣酱，老干妈，简直是绝配，几口一个，完全停不下来

小贴士

蒸好后不要立刻打开锅盖，这样花卷遇冷会回缩

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

免责声明：以上整理自互联网，与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。（我们重在分享，尊重原创，如有侵权请联系在线客服在24小时内删除）

小吃相关推荐