陈皮豆沙广式月饼

更新于： 2025-08-31分类：小吃阅读： 2

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 豆沙可以自制，也可买现成的

2. 杏仁片

3. 豆沙加入杏仁片

4. 搓成30克左右

5. 广式月饼皮材料

6. 倒入花生油

7. 倒入转化糖浆

8. 拌匀

9. 拌至乳白色状态

10. 加入过筛预拌粉

11. 揉成团

12. 分成15克小剂子

13. 包入豆沙馅儿

14. 收口捏紧

15. 放入月饼模具中压出形状

16. 放进烤盘

17. 烤箱180度预预热，烤5分钟，取出冷却

18. 刷新蛋液

19. 继续烤15分钟即可

20. 成品图

小贴士

广式月饼不能一次烤到位，先烤5分钟后，一定要冷却到常温，刷蛋液再烤，一晚的回油后，才会好吃。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

免责声明：以上整理自互联网，与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。（我们重在分享，尊重原创，如有侵权请联系在线客服在24小时内删除）

上一篇：香肠酥

小吃相关推荐