花生糖馅元宵

更新于： 2025-09-17分类：小吃阅读： 2

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 生花生放空气炸锅里180度15分钟炸熟，剥去外皮。没有炸锅的就放锅里小火炒熟

2. 用料理机研碎，或者用擀面杖擀碎，再混合砂糖

3. 将黄油或猪油融化，放入搅拌均匀，搓成一个一个的小球，放冰箱冷藏30分钟

4. 准备一盆清水，一个漏网，一盆糯米粉，将花生馅再次搓圆，放入糯米粉盆内

5. 摇晃盆，使花生馅均匀的沾满糯米粉，将沾满糯米粉的小球放在漏网上，在清水盆里浸泡，默数5秒

6. 取出再放入糯米粉盆中，继续摇晃，就这样沾满一层糯米粉，在清水里浸泡5秒，重复10次

7. 表面沾满厚厚的糯米粉，比原来的变大好几倍。这样元宵就做好了

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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