五彩糯米排骨卷

更新于： 2025-09-22分类：小吃阅读： 2

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 彩米浸泡半小时后捞出沥干水分

2. 粽叶烧开清洗干净

3. 小排浸泡去除血水

4. 放入调料腌制2小时

5. 粽叶铺平，从三分之一处剪成三段，舍弃最顶端不要，剪的宽度和小排的宽度相同

6. 把剪好的粽叶排在两头

7. 小排裹上彩米

8. 放在粽叶的一端

9. 折起两边的小粽叶段，按紧了

10. 再整个往下卷起

11. 成为一个圆柱体

12. 全部都裹好卷起排在蒸笼里

13. 上锅蒸1小时

14. 出锅了，好香啊

15. 没吃完的可以冷冻保存

小贴士

排骨腌制久一些会更入味，可以放冰箱冷藏一夜更好

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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