过年菜----泰式海鲜沙拉
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
北极虾 | 50克 |
鲜鱿鱼 | 一条 |
粉丝 | 30克 |
香芹 | 50克 |
小葱 | 20克 |
大蒜 | 2瓣 |
小米辣 | 3个 |
虾汁 | 15克 |
柠檬 | 一个 |
白糖 | 5克 |
步骤

1. 准备好所需要的食材

2. 鱿鱼去内脏和黑膜

3. 洗净切花刀

4. 放入沸水中焯熟,焯水的时候放几片柠檬,捞出沥干水份

5. 北极虾去虾须洗净

6. 香芹切段

7. 大蒜剁碎,小米辣切圈

8. 粉丝用开水泡开

9. 捞出放在一个大的搅拌碗里

10. 放入焯过水的鱿鱼和北极虾

11. 把香芹段放入

12. 大蒜碎和小米辣圈也放进碗里

13. 挤上一些柠檬汁

14. 倒入虾汁

15. 最后加入白糖混合搅拌

16. 装盘完成
小贴士
里面的配菜可以根据自已的喜好来更改,这道菜的味道吃的是酸辣,很是开胃和下饭。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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