番茄肉酱螺旋意面

更新于： 2025-10-23分类：小吃阅读： 3

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 将番茄洗净在表面划十字

2. 锅中烧开水，将番茄划十字的部位朝下放入水中烫煮约30秒

3. 取出晾凉后剥去外皮切碎备用

4. 将猪肉剁成肉糜，洋葱和大蒜剁成碎末

5. 锅中放一勺橄榄油烧至五成热，倒入洋葱和蒜末煸炒出香味

6. 再放入肉末炒至发白断生状态

7. 接着倒入番茄炒出汤汁，再加半碗清水煮开

8. 调入黑胡椒粉和盐翻炒均匀后用小火煮制

9. 利用煮酱的时间另起一锅烧开水，放入一匙橄榄油和少许盐，将螺旋意面放入锅中煮10-12分钟，待意面没有硬心后捞出

10. 酱汁煮至粘稠状态后放入罗勒碎翻炒均匀

11. 倒入煮好的螺旋意面翻拌均匀即可

12. 成品图

小贴士

猪肉末也可以换成牛肉末，番茄一定要烫去外皮，罗勒没有也可以省略不放

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

免责声明：以上整理自互联网，与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。（我们重在分享，尊重原创，如有侵权请联系在线客服在24小时内删除）

小吃相关推荐