泰式滋味鸡

更新于： 2025-11-01分类：小吃阅读： 3

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 鸡剁成小块洗净

2. 加入盐，料酒，白胡椒粉

3. 抓匀腌制30分钟

4. 蒜瓣备好，姜去皮切片，香葱切长段，红椒切丝

5. 泰式甜辣酱、老抽、生抽、白糖加清水调成酱汁

6. 起锅加入鸡块翻炒至变色

7. 加入葱姜蒜炒出香味

8. 加入酱汁，煮开后转小火将鸡肉炖熟

9. 炖好开盖，加入红椒丝

10. 翻炒至汤汁浓稠，关火出锅撒上白芝麻即可

11. 成品

12. 成品

13. 成品

小贴士

鸡块炖煮20-30分钟就可以了，口重的最后可以在加少许盐。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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