果子蛋糕

更新于： 2026-03-04分类：烘培阅读： 1

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 食材

2. 奇异果，百香果，葡萄干

3. 泡打粉

4. 敲开鸡蛋，剥出百果汁

5. 黄油软化

6. 加糖打至变白

7. 加入鸡蛋液

8. 加入牛奶

9. 加入葡萄干

10. 加入过筛面粉及泡打粉

11. 加入百香果

12. 拌匀后倒入纸杯

13. 八分满即可

14. 烤箱180度预热后，蛋糕胚放入烤盘中

15. 160度烤15~20分钟

16. 取出放凉

17. 打发淡奶油

18. 烤好的蛋糕上，挤上奶油，并任意添加新鲜水果

19. 撕开蛋糕里面，有果酸及蛋糕混合后的好味道

小贴士

百香果是非常友好的水果，富含维C，不必吐籽，就如同火龙果一样。加了它，可以减少油腻感，也更爽口。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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