发面油酥小糖饼

更新于： 2026-03-15分类：小吃阅读： 1

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备材料

2. 将粉、糖、酵母放入盆中

3. 一点点的加入水用筷子搅拌絮状。

4. 加入食用油。

5. 揉成光滑的面团，醒发至一倍大。

6. 醒面的时候调糖馅：25克的糖+10克的淀粉，搅拌均匀即可。

7. 醒面的时候调油酥：将25克玉米油烧热倒在25克白鲨餐包粉中搅拌均匀即可。

8. 面团醒发好后轻柔排气，擀成0.5厘米厚，长30厘米宽18厘米的长方形

9. 将油酥均匀涂抹等候，从一侧卷起，平均分成六等份。

10. 取其中一个小剂子两头收口，包入糖馅。

11. 依次全部包好放入烤盘，包好后的饼胚均匀的撒上芝麻，再选一个小一点的烤盘压在饼上。

12. 海氏C40烤箱上下火200度，烤10分钟。

13. 出炉好吃的发面油酥小糖饼就做好啦外皮酥脆里面绵软香甜。

14. 成品图

15. 成品图

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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