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燕麦红糖酥

更新于: 2026-03-31分类: 小吃 阅读: 2

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

即食燕麦50g
低筋面粉150g
色拉油70g
阿胶红糖70g
鸡蛋1个
小苏打1g
泡打粉1g

步骤

燕麦红糖酥

1. 红糖称量好,放入容器中

燕麦红糖酥

2. 加入色拉油,充分搅拌均匀

燕麦红糖酥

3. 磕入一个鸡蛋,充分搅拌均匀

燕麦红糖酥

4. 加入50g即食燕麦,搅拌均匀

燕麦红糖酥

5. 筛入低筋面粉、泡打粉和小苏打,切拌均匀

燕麦红糖酥

6. 将面团分成12等份放入乌比派烤盘中

燕麦红糖酥

7. 在面糊表面撒上一层燕麦作为装饰,也可以直接刷一层蛋液

燕麦红糖酥

8. 烤箱温度为160度,中层上下火,25分钟左右即可

小贴士

1.烤箱的烘焙温度和时间不要一成不变,要根据自己的烤箱脾气进行调整。

2.这款饼干颜色比较深,不容易观察上色情况,所以一定不要烤太久,以免烤过了。

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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