升级版烤白馍
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
| 高筋面粉 | 400克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 白糖 | 5克 |
| 盐 | 3克 |
| 玉米油 | 60ml |
| 酵母 | 4克 |
| 温水 | 150ml |
步骤

1. 成品图

2. 面粉中加入盐

3. 加入白糖

4. 打入鸡蛋

5. 倒入玉米油

6. 在温水碗中加入酵母并搅拌融化

7. 将酵母水倒入面粉碗中

8. 用筷子搅成絮状

9. 用手揉成面团,盖上保鲜膜醒发90分钟

10. 面包醒发至两倍大

11. 将醒好的面团在揉面垫上揉均排气后分成6个小面团

12. 把每个面团擀成面饼

13. 将面饼放入预热好的电饼铛中,盖上盖子压下功能键(大饼)

14. 翻面

15. 烤熟取出

16. 掰一块,外脆里软,非常好吃!

17. 成品展示
小贴士
和面要少放水,和硬一点;选用高筋面粉,烤出来更好吃。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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