家常土豆饼
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
| 土豆 | 500克 |
| 中筋面粉 | 200克 |
| 盐 | 3克 |
| 十三香 | 2克 |
| 葱末 | 20克 |
步骤

1. 将土豆清洗干净,蒸熟

2. 将土豆去皮

3. 捣烂

4. 加入盐和十三香

5. 搅拌均匀

6. 加入葱末

7. 搅拌均匀

8. 加入面粉,揉成团

9. 平均分成十份,搓圆

10. 逐个按扁

11. 放入油锅里小火煎

12. 一面上色后翻面继续小火煎

13. 两面上色均匀后即可出锅,成熟享用

14. 成品图

15. 成品图
小贴士
1.土豆用微波炉煮水分少,可以少加面粉,口感更好
2.面粉量视情况增减,面团不粘手即可
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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