豆沙藜麦冰皮月饼

更新于： 2026-05-26分类：小吃阅读： 1

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 将牛奶和玉米油倒入小碗中，加入细砂糖搅拌溶化。

2. 将粉类倒入大碗中，加入液体搅拌均匀。

3. 过筛两遍。

4. 将粉浆包上保鲜膜静置半小时后，放入蒸锅蒸半小时至熟透。

5. 藜麦君有机藜麦准备好，这款藜麦免清洗免浸泡，用起来很方便。

6. 放到小奶锅中煮熟。

7. 放到小奶锅中煮熟。

8. 将煮好的藜麦控干水分，与豆沙馅拌匀。

9. 将煮好的藜麦控干水分，与豆沙馅拌匀。

10. 将蒸好的冰皮揉匀，分成四等份。

11. 将蒸好的冰皮揉匀，分成四等份。

12. 将豆沙藜麦馅分成4等份。

13. 将豆沙藜麦馅分成4等份。

14. 将冰皮放在手心压扁，放入豆沙藜麦馅包起来。

15. 将冰皮放在手心压扁，放入豆沙藜麦馅包起来。

16. 选择自己喜欢的模具，在模具上抹少许黄油，压出形状即可。

17. 选择自己喜欢的模具，在模具上抹少许黄油，压出形状即可。

小贴士

藜麦煮好后一定要充分控干水再加入豆沙中，否则馅料偏湿会影响成型。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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