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芝麻花生糖

更新于: 2026-05-27分类: 小吃 阅读: 2

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

花生150g
熟白芝麻40g
熟黑芝麻40g
白糖80g
麦芽糖40g
清水半碗

步骤

芝麻花生糖

1. 准备食材:花生,黑白芝麻,麦芽糖,白糖

芝麻花生糖

2. 花生放入烤箱150度烤10分钟。

芝麻花生糖

3. 放晾。

芝麻花生糖

4. 去皮。

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5. 放入保鲜袋里。

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6. 擀面棍拍碎。

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7. 白糖放入炒锅。

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8. 加麦芽糖。

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9. 加半碗清水,中小火把糖融化。

芝麻花生糖

10. 慢慢加热,糖起大泡。

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11. 熬至变成蜂蜜的颜色。

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12. 用筷子挑起放入凉水里,透明糖浆变脆。

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13. 倒入花生碎。

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14. 倒入黑芝麻和白芝麻,快速翻拌均匀。

芝麻花生糖

15. 盛出放在铺了油纸的烤盘上。

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16. 铺上油纸趁热按压成型。

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17. 趁热切小块儿。

芝麻花生糖

18. 香甜酥脆。

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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