星空果冻

更新于： 2026-05-31分类：小吃阅读： 1

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 蝶豆花放入杯子中，冲入纯净水成为蓝色

2. 将8g吉利丁粉和15g细砂糖放入碗中，准备两份

3. 将其中一份中倒入200ml深色蝶豆花水，另一份中倒入200ml浅色蝶豆花水，放入微波炉加热1分钟至吉利丁粉全部融化

4. 将步骤2的深色溶液倒入容器中，放入冰箱冷却至凝固

5. 继续将步骤3的浅色溶液倒入容器中，放入冰箱冷藏至凝固

6. 将6g吉利丁粉、15g细砂糖和150ml牛奶倒入容器中，放入微波炉加热1分钟至吉利丁粉全部融化，然后倒入模具放入冰箱冷藏至凝固

7. 将100g红豆沙、8g吉利丁粉、15g细砂糖和200ml清水倒入容器中，放入微波炉加热1分钟至吉利丁粉全部融化

8. 将步骤7的溶液倒入模具放入冰箱冷藏至凝固

9. 待果冻全部成型后，将模具倒扣，敷上热毛巾脱模，切成小块后撒上食用星星装饰即可

小贴士

可以根据自己的喜好调整蝶豆花的用量

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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